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咸味香精Savory flavor

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XGX2042 鸡肉香精

状态:淡褐色粉状
产品描述:清香风格,香气口感俱佳。
建议添加量:0.5~5%
应用范围:肉食、方便面、休闲食品、调味品、速冻等行业。

XGX7229 红烧肉精油

状态:油状
产品描述:红烧肉香气逼真,肉香味突出,留香持久,主要作用于头香。
建议添加量:0.2~0.4%
应用范围:肉食、调味品、休闲食品、方便面、速冻、餐饮等行业。

产品名称 型号 形态 产品描述 适用范围 推荐用量 规格
泡椒香精 XGX7299 液体(水溶) 泡椒风味浓郁、特征突出 炸蚕豆、炸青豆、锅巴、薯片(香辣味) 0.8~1% 1kg×20
烤牛肉精油 XGX7218 液体(油溶) 烤牛肉突出、留香持久 炸蚕豆、炸青豆、锅巴、薯片(香辣味) 0.2~0.5% 1kg×20
鱼肉呈味料 XGX7051 深棕褐色粉末 海鱼味突出、鲜度高 海鲜味、酸辣鱼(粉包)、锅巴、薯片、比萨卷(水煮鱼味) 2~15% 1kg×20
鸡肉呈味料 XGX7031 浅黄色膏状 烤鸡味突出,回味悠长 锅巴、薯片、馍片做番茄味撒粉底料 1~3% 1kg×20
牛肉呈味料 XGX7015 棕褐色粉末 纯正的牛肉香气,牛肉感强烈,特征性明显,底味醇厚、留香持久 膨化食品撒料、调味品、方便面料包、汤品等 2~4% 1kg×20
鸡肉精粉 XGX7033 淡黄色粉末 鸡肉味突出、耐高温 香菇饨鸡(粉包)、各类高、中、低档鸡精、鸡粉、鸡汁 0.5~3% 1kg×20
葱油香精 XGX7296 白色透明液体 葱香浓郁、逼真、留香久 各类高、中、低档鸡精、鸡粉、 鸡汁 0.3~1% 1kg×20
鸡肉香精 XGX7238 浅黄色液体 鸡味纯正、香气浓郁 各类高、中、低档鸡精、鸡粉 0.1~0.3% 1kg×20
红烧肉精油 XGX7229 液体(油溶) 红烧肉香气逼真,肉香味突出,留香长久 餐饮、肉食、调味品等行业,主要作用于头香 0.2~0.4% 1kg×20
芝麻油香精 XGX7294 液体(油溶) 芝麻香味纯正,醇厚浓郁 速冻汤圆(馅料)、香辣或红烧牛肉(酱包)、烧鸡风味肠、乡巴佬系列、芝麻酱中 0.3~1% 1kg×20
超级肉宝王 XGX3009 乳白色粉末 强烈浓郁的烤肉香味 速冻水饺(馅料)、肉食,烧烤 0.1~2% 0.5kg×24
芝麻油香精 XGX9205 褐色液体(油溶) 纯正浓郁的小磨香油香气,留香持久 速冻水饺(馅料)、配制调味料、调和油 0.2~1.5% 1kg×20
芝麻油香精 XGX9206 黄色液体(油溶) 逼真、平滑的芝麻油香气 速冻水饺(馅料) 0.5~1.5% 1kg×20
泡椒香精 XGX7096 浅黄色粉末 浓郁的泡椒风味,口感舒适自然 膨化食品、调味品等 1~2% 1kg×20
泡椒精膏 XGX7135 浅褐色膏状 纯正的泡椒风味,鲜味明显突出 调味品、膨化食品、肉食等 1~3% 1kg×20
烤肉料 XGX7026 棕褐色粉末 浓郁的烤肉香味,烤香味突出,肉香味浓郁 调味品、膨化食品撒料、方便面料包等 2~4% 1kg×20
鸡肉精粉 XGX7032 浅棕褐色粉状 纯正原鸡肉香气,也叫鸡肉呈味料,耐高温 调味品、膨化食品、肉食、 方便面、汤料等 汤料1%左右,其他1~2% 1kg×20
酱油香精 XGX9201 黑褐色水状 浓郁的发酵酱油香气,留香持久 速冻水饺(馅料)、休闲小食品、酱腌菜、调和酱油加香 0.2~2% 1kg×20
牛肉呈味料 XGX7016 棕褐色粉状 纯正的牛肉香气,牛肉感强烈,特征明显 粉包、膨化食品撒料、调味品调制 2~4% 1kg×20
烤肉料 XGX7023 棕褐色粉状 纯正香气,肉感强烈,特征明显 膨化食品撒料、调味品调制 2~4% 1kg×20
川粉 XGX7000 粉状 香气浓郁,鲜味、肉味纯厚 麻辣素食、休闲食品 1~3% 1kg×20
香菇呈味料 XGX7097 粉状 纯正原味的香菇气息,特征性明显 调味品、膨化食品撒料、方便面料包、汤品等 2~4% 1kg×20
鸡肉呈味料 XGX7039 棕黄色粉末 纯正的鸡肉香气,鸡肉感强烈,特征性明显 调味品、膨化食品撒料、方便面料包、汤品等 2~4% 1kg×20
孜然风味撒粉 XGT6012 粉末 孜然香气突出,烧烤香气浓郁,口感协调 海鲜/膨化/油炸产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
海鲜味撒粉 粉末 海鲜特征味明显,香气圆润柔和,口感饱满 海鲜/膨化/油炸产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
烤鱿鱼味撒粉 粉末 浓郁的烤鱿鱼味,鲜味典型独特,刺激食欲 海鲜/膨化/油炸产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
麻辣味-2撒粉 粉末 麻辣风味突出典型,口感协调,能和油香味搭配 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
可乐鸡翅撒粉 XGT8301 粉末 可乐香气突出,口感带有明显鸡味,能够赋予产品独特的气味 海鲜/膨化/油炸产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
香辣风味撒粉 XGT6015 粉末 香气浓郁,口感鲜香协调,辣味柔和 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
泡椒撒粉A料 XGT9016 粉末 泡椒风味明显,香气突出,口感饱满 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 1~2% 1kg×20
烤牛肉味撒粉 XGT9002 粉末 浓郁的烤牛肉香气,口感饱满逼真 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
海鲜味-2撒粉 粉末 海鲜特征味明显,香气圆润柔和 海鲜/膨化/油炸产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
麻辣水煮撒粉 XGT9012 粉末 香气典型突出,口感饱满,麻感强烈,又不失辣味 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
番茄味撒粉 XGT9023 粉末 熟番茄香气浓郁,留香时间长,色泽红艳 膨化、油炸、焙烤产品 3~5% 1kg×20
咖喱牛肉味撒粉 XGT9020 粉末 香气浓郁、肉味突出,回味悠长 膨化、油炸、焙烤产品 3~6% 1kg×20
牛肉风味撒粉 XGT6013 粉末 牛肉风味明显,口感协调,回味悠长 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~6% 1kg×20
烧烤味撒粉 XGT9014 粉末 典型的烧烤风味,口感饱满,回味悠长 海鲜/膨化/油炸产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
香辣味撒粉 XGT9001 粉末 香气浓郁,辣味突出,圆润 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 2~6% 1kg×20
烤牛肉撒粉 XGT9003 粉末 浓郁的烤牛肉香气,口感饱满逼真 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
西红柿撒粉 XGT9015 粉末 浓郁的熟西红柿香气,口感逼真,酸感明显,留香持久 膨化、油炸、焙烤产品,冷却至60-70℃,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
蟹黄(增香)撒粉 XGT9006 粉末 典型的清蒸蟹的蟹黄味,口感饱满,香气逼真,回味悠长 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~6% 1kg×20
麻辣水煮鱼基料 XGT9011 粉末 香气典型突出,口感饱满,麻感强烈,又不失辣味 海鲜/膨化/油炸产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
番茄撒粉 XGT6016 粉末 番茄香气浓郁,口感协调,回味悠长 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 5~8% 1kg×20
蒜香味撒粉 XGT7090 粉末 清新浓郁的蒜汁香气,口感蒜香明显,无腥臭味 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~6% 1kg×20
青葱香撒粉 XGT9008 粉末 清新自然的青葱香气,口感饱满,后味带有肉香,翠绿的青葱片含量高 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
牛肉味撒粉 XGT9018 粉末 典型的红烧牛肉香味,回味悠长 膨化/油炸/烤焙产品,冷却至60~70℃,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
芥末味撒粉 XGT9028 粉末 特征性强,口感逼真 休闲小食品调味,拌撒均匀 3~5% 1kg×20
鲜香粉 XGX7094 淡黄色粉末 肉香浓郁,鲜香味美,香味醇厚 肉食、调味品等行业 0.5~1% 500g×20
原味撒粉 XGT9027 粉末 淡香草香气,口感协调,增香掩异效果明显 裹衣花生产品冷却至60-70℃,拌撒均匀 3~6% 1kg×20
海苔味撒粉 XGT9029 粉末(含有14﹪绿海苔碎) 典型的海藻香气,口感逼真,回味悠长 膨化、休闲小食品外撒料产品,冷却至60-70℃,拌撒均匀 3~6% 1kg×20
藤椒油香精 XGX8205 淡黄色液体(油溶) 逼真的青花椒香气和麻味 调味品、炒货、肉食、酱腌菜、膨化食品等 0.02-0.15% 1kg×20